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alimentação

Inovação contra a fome: como a tecnologia pode ajudar na escassez alimentar do Brasil

A fome é um problema crônico que lamentavelmente ainda afeta milhões de pessoas no mundo, e o Brasil não é exceção. Embora o país seja rico em recursos naturais e tenha uma economia emergente, ainda há uma grande parcela da…

Pandemia da fome: 268 milhões de pessoas sofrem de “insegurança alimentar” na América Latina

As Nações Unidas publicaram seu relatório sobre a situação alimentar global. Em 2021, entre 702 e 828 milhões de pessoas passaram fome. Na América Latina, o número chegou a 56,5 milhões. A “insegurança alimentar” – quando há falta de acesso…

Acampamento Nova Esperança ocupa área abandona há 12 anos

Por Thea Tavares, via Terra Sem Males / Brasil de Fato   A área pública está ocupada por 1.2 mil famílias desde o início da pandemia Vivem me pedindo dica do que ver na Netflix. Aqui, vai uma…Quem não viu,…

Banquetaço

Carlos Alberto Doria, Doutor em sociologia pela UNICAMP e pós-doutorado na mesma universidade com especialização na sociologia da alimentação conversou com a Pressenza sobre o Movimento Banquetaço, um movimento de ativismo alimentar.   – Quando e como surgiu o movimento…

Todos os biomas brasileiros estão ameaçados, diz diretor de série sobre alimentos em risco de extinção

Por Marco Weissheimer/Sul21 Resgatar histórias de alimentos ameaçados de extinção no Brasil, mostrando a vida das comunidades que vivem em torno do seu cultivo. Esse é o tema central da série documental “Sementes do Amanhã”, que está sendo exibida todas…

Movimentos preparam banquetaço em prol do direito humano à alimentação

Por RBA (Rede Brasil Atual) Evento marcado para o próximo dia 27 visa chamar atenção para a extinção do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional pelo governo Bolsonaro e os retrocessos nas políticas para o setor Entidades e movimentos…

Cerca de 820 milhões de pessoas passam fome no mundo, estima ONU

Por Mariana Tokarnia  Cerca de 820 milhões de pessoas passam fome no mundo, segundo o secretário-geral da Organização das Nações Unidas (ONU), António Guterres. Em mensagem divulgada hoje (16), no Dia Mundial da Alimentação, o  secretário-geral pede que a comunidade…

Dossiê Monsanto: em risco, a alimentação do mundo

Por Coalizão contra os perigos da Bayer/Outras Palavras/Tradução Inês Castilho O pior dos cenários realizou-se: a Bayer comprou a Monsanto por 66 bilhões de dólares. O fato dá origem ao que é, de longe, a maior corporação de agronegócio do mundo.…