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Ermete Realacci

La “grandezza” dei piccoli Comuni, ove nasce il 93% delle tipicità agroalimentari

Il 93% delle produzioni tipiche nazionali che si consumano nasce nei comuni italiani con meno di cinquemila abitanti, un patrimonio di gusto e biodiversità che fa da traino anche al turismo, con 2 italiani su 3 (65%) tra coloro che…