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Criteri Ambientali Minimi

Le mense scolastiche migliorano, ma troppi bambini “rifiutano il cibo a priori”

Ci sono troppi bambini che “rifiutano il cibo a priori” (il 35% dei casi), mentre hanno “paura di assaggiare nuovi piatti” il 31%; solo il 14% sembra “mangiare con gusto”. Sono alcuni dei risultati dell’8° Rating dei menù scolastici realizzato…