agricoltura

“La difesa dei diritti dei contadini” è di vitale importanza nell’ambito della riforma della commercializzazione delle sementi dell’Unione Europea, che verrà presentata il 7 giugno 2023, secondo Amélie Hallot-Charmasson, rappresentante di “Réseau Semences paysannes” “ Il coinvolgimento delle grandi aziende…

Ci sono ancora troppi veleni nel piatto degli italiani. A certificarlo è l’indagine 2022 di Legambiente sull’uso dei pesticidi in agricoltura, fatta in collaborazione con Alce Nero. Un’indagine che ha interessato 4.313 campioni di alimenti di origine vegetale e animale,…

I governi di Costa d’Avorio e Ghana, che da soli rappresentano oltre il 60 per cento della produzione di cacao nel mondo, hanno deciso di boicottare una riunione del settore in corso a Bruxelles come segno di protesta contro le…

Questo mese di ottobre è caratterizzato da un nuovo momento di riflessione e azione rispetto alle difficoltà crescenti che si verificano nell’ambito della sicurezza alimentare. Il 16 ottobre si è celebrata la Giornata mondiale dell’alimentazione. Come gli anni scorsi nel…

Quest’anno, quanto a estensione, le piantagioni di soia hanno raggiunto un nuovo record. Secondo l’Istituto Brasiliano di Geografia e Statistica (IBGE) per la prima volta nella storia del Paese più del 46% degli 88 milioni di ettari di superficie coltivata…

Quale futuro per il nostro cibo? Il cibo e la nutrizione sono il flusso e la valuta dei cicli della vita. Il cibo è il grande connettore della rete della vita. Collega gli organismi del suolo con le piante, gli…

Tè, caffè, cacao, zucchero di canna, banane, per citare solo alcuni dei prodotti “ordinari” e allo stesso tempo esotici dei quali non potremmo più fare a meno nella nostra quotidianità, sono in realtà merci preziose che dovrebbero costare molto di…

Nato nella Milano industriale e operaia del dopoguerra, ho avuto la fortuna di incontrare negli ultimi 20 anni il mondo contadino, in America Latina, soprattutto in Brasile, e poi in Italia. In Brasile ci sono andato 8 volte, ospite per…

Ben 24 organizzazioni contadine, ambientaliste, dell’agricoltura biologica e del mondo sindacale chiedono al Movimento 5 Stelle di ritirare la proposta di legge che accelera la sperimentazione in pieno campo dei nuovi OGM. Un tentativo di deregolamentare i prodotti derivati da…

Da anni si parla dell’importanza del tornare alla campagna, del ridare vita a luoghi che rischiano l’abbandono, del ritrovare qualità nell’esistenza, a partire da ciò che consumiamo. Ho la possibilità di intervistare il giovane Andrea Livini, da poco 24 anni,…