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UN Food and Agriculture Organisation

Achieving food security for all is at the heart of FAO's efforts – to make sure people have regular access to enough high-quality food to lead active, healthy lives. Our mandate is to improve nutrition, increase agricultural productivity, raise the standard of living in rural populations and contribute to global economic growth. www.fao.org

Giornata mondiale del suolo: la biodiversità del suolo risolve la fame e cura l’ambiente

Il nuovo rapporto della FAO esamina le potenzialità degli organismi del suolo nel garantire sistemi agroalimentari sostenibili e nel mitigare i cambiamenti climatici I suoli sono uno dei principali serbatoi di biodiversità: è nel suolo, infatti, che è custodito più…

Giornata mondiale dell’alimentazione e 75° anniversario della FAO

Ogni anno oltre 150 paesi in tutto il mondo organizzano iniziative per celebrare la Giornata mondiale dell’alimentazione, che quindi è una delle ricorrenze più sentite a livello internazionale.  Ma la Giornata mondiale dell’alimentazione di quest’anno è un evento del tutto…

L’ONU ha pubblicato il rapporto sullo stato della sicurezza alimentare nel mondo

La fame colpisce un numero crescente di persone: secondo uno studio annuale delle Nazioni Unite, negli ultimi cinque anni decine di milioni di individui in tutto il mondo sono passati nelle fila dei sottoalimentati cronici e diversi paesi sono alle…

La FAO fa progressi nella lotta contro le locuste in Africa orientale e nello Yemen, ma persiste la minaccia alla sicurezza alimentare

Oggi il Direttore Generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) QU Dongyu ha dichiarato che sono stati fatti notevoli progressi nella lotta contro la recrudescenza delle locuste in Africa orientale e nello Yemen.  Ha però sottolineato la…

La cooperazione globale e le tecnologie rispettose del clima sono fondamentali per affrontare le perdite e gli sprechi alimentari a livello globale

Il Direttore Generale della FAO Qu Dongyu ha affermato che la cooperazione internazionale e le tecnologie innovative e rispettose del clima sono fondamentali per affrontare le perdite e gli sprechi alimentari a livello globale, che ammontano a oltre 1,3 miliardi…

Sfruttare il potenziale dell’innovazione agricola per migliorare la resilienza degli agricoltori alla siccità

In occasione della Giornata mondiale per la lotta alla desertificazione e alla siccità, il Direttore Generale della FAO sottolinea l’esigenza di sfruttare “soluzioni semplici” e strumenti hi-tech per evitare che la siccità si traduca in carestia 17 giugno 2019, Roma…

I sistemi alimentari del futuro devono fornire alimenti nutrienti e sostenibili per tutti

I sistemi alimentari del futuro devono garantire alimenti nutrienti, di qualità e tutelare l’ambiente, ha dichiarato oggi il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, sollecitando la trasformazione dei sistemi alimentari per migliorare la nutrizione nel mondo. Con il…

Fao, inaugurato a Roma il Centro per il Clima e lo Sviluppo Sostenibile dell’Africa

Inaugurato a Roma il Centro per il Clima e lo Sviluppo Sostenibile dell’Africa. Iniziativa dell’Italia, supportata dalla FAO e dallo UNDP, il centro da’ particolare attenzione alla Climate-Smart Agriculture, alle donne ed i giovani in zone rurali e all’accesso all’acqua…

Il Direttore Generale della FAO chiede cambiamenti nei nostri sistemi alimentari

Il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, nel suo intervento d’apertura al Consiglio della FAO – l’organo esecutivo dell’organizzazione – ha invitato i paesi ad affrontare urgentemente tutte le forme di malnutrizione. “La coesistenza di malnutrizione, obesità e…

Le api devono essere protette per il futuro della nostra alimentazione

Alla vigilia della prima Giornata mondiale delle api, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) ha esortato paesi e singoli individui a fare di più per proteggere le api e gli altri impollinatori per non rischiare un brusco…

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