La Flaica-Cub di Palermo, unitamente alle proprie strutture aziendali, anche su sollecitazione dei lavoratori del comparto della ristorazione impiegati nel quadro della commessa relativa alla ristorazione-degenti dei presidi ASP6 di Palermo, gestita dall’ATI La Cascina Global Service srl – Nuova Cucina Siciliana, ha indetto per giorno 25/09/2020 un SIT- IN davanti palazzo del Prefetto di via Cavour.
«Il personale impiegato per la commessa – scrivono dal sindacato di categoria Flaica, aderente alla Confederazione Unitaria di Base – è composto da lavoratori assunti da ‘La Cascina Global Service srl’ e da lavoratori assunti da ‘Nuova Cucina Siciliana scarl». Orbene, questi lavoratori in atto, come ci ha confermato il portavoce del sindacato Antonio Della Pietra «non hanno ancora percepito lo stipendio relativo alle mensilità di Luglio e Agosto, a seguito di diatribe interne alle due aziende che ricadono negativamente sulla testa dei lavoratori e delle lavoratrici, i quali niente hanno a che vedere con tali contrasti».
Inoltre, dal comunicato stampa diramato dalla Flaica-Cub, v’è una presa di posizione netta contro le condizioni dell’ambiente del lavoro che, secondo il Sindacato, «non garantiscono pienamente qualità di servizio e sicurezza dei lavoratori … né è garantita adeguata sanificazione, per la mancata funzionalità delle lavastoviglie, insufficiente approvvigionamento di prodotti sanificanti e contestuale insufficiente utilizzo del personale». Infine sottolineano che: “Il ricorso agli ammortizzatori sociali, a causa anche della scelta della direzione generale dell ‘ASP 6 di Palermo di eliminare il porcellanato e l’utilizzo di materiale monouso, ha ridotto e ridurrà drasticamente i livelli occupazionali”.
Sicurezza, Salute, Salario e difesa dei livelli occupazionali, sono i temi su cui sono chiamati in piazza i lavoratori convocati dal sindacato di categoria della CUB..
