biologique
La recette de la première cantine de France certifiée bio : redonner le pouvoir au cuisinier
Crédits photos : Pascal3012 | Wikimedia Commons Par Nicolas Bérard (L’âge de Faire) C’est le premier restaurant scolaire certifié bio en France par l’organisme Ecocert. A Marsaneix, en Dordogne, les écoliers ont droit à un repas à 99% d’origine biologique. Grâce…
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