alimentation mondiale

Une modification de la définition des petits agriculteurs par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a pour conséquence que leur part dans la production alimentaire mondiale semble désormais plusieurs fois plus faible qu’auparavant. Les organisations de la…

Avec la crise sanitaire qui bat son plein, la souveraineté alimentaire devient un remède qui se popularise. Mais de quelle souveraineté parle-t-on ? Le 17 avril dernier marquait la journée internationale des paysans et des paysannes. Si chaque année l’Union…

Le rôle que jouent les femmes pour nourrir le monde n’est reflété ni dans les données officielles ni dans les outils statistiques. La FAO, par exemple, définit uniquement les personnes qui tirent un revenu monétaire de l’agriculture comme « actives…