Luca Cellini a participé avec le Parti Humaniste. Il a été bénévole pour l'Association des objecteurs de conscience et militant pour Greenpeace. Il a participé à la Marche internationale pour la paix Mir Sada, un convoi de paix non violent pendant le conflit bosniaque à Mostar et Sarajevo, pour tenter d'arrêter le conflit. Il a aussi participé au Forum social et à la Marche mondiale pour la paix et la nonviolence. Il a fondé le Comité de durabilité de Valdarno, avec lequel il promeut la formation du réseau de coordination Valdarno Valdsieve pour arrêter la construction de décharges et d'incinérateurs. Passionné d'écriture, il s'intéresse à l'information alternative, à l'économie, à la recherche dans le domaine de l'énergie, aux stratégies pour atteindre le zéro déchet et à l'écologie, sujets pour lesquels il a organisé des réunions publiques et des séminaires pour les lycéens. Il travaille comme designer pour le secteur de l'industrie. Actuellement, il est engagé comme volontaire dans la lutte contre l'exploitation des enfants et, à nouveau, contre la traite des êtres humains. Rédacteur et chroniqueur pour Pressenza.