Par Colibris – Le Magazine
Dans la lignée de la vénérable Food Coop de Brooklyn (un film lui étant consacré est en salles en France) et à quelques jours de l’ouverture de La Louve à Paris, les supermarchés coopératifs se développent en France ! Ces magasins d’un nouveau genre remettent en cause le modèle de consommation actuel et proposent une alternative plus humaine et écologique qui favorise l’économie locale. La preuve : les membres sont aussi coopérateurs du magasin, donnent de leur temps pour assurer son bon fonctionnement ; les prix sont fixés de manière à ce que la rémunération des producteurs soit la plus juste possible tout en restant accessible ; les marges sont réinvesties dans le supermarché ; et les produits proposés sont le plus souvent issus de l’agriculture biologique et de circuits courts.
Voici quatre projets, à Toulouse, Nantes, Bordeaux et Montpellier, auxquels vous pouvez participer sur la Fabrique des colibris. Rejoignez le mouvement !
La Chouette Coop
600 Toulousains « chouettos » adhérent à ce projet de supermarché coopératif. Avant d’ouvrir la Chouette Coop en 2018, une campagne de financement participatif est en cours pour leur permettre d’acquérir balance étiqueteuse et armoire réfrigérée, proposer des produits frais et en vrac, augmenter le rythme des distributions et réduire les prix. Ils sont également à la recherche d’un local d’environ 1000 m2 afin d’y installer le supermarché.
Scopéli
Ils étaient quatre à l’origine de ce projet de supermarché coopératif à Nantes. Quelques mois après, ils sont 150 ! Leur but : rassembler 2000 contributeurs d’ici la fin de l’année et ouvrir Scopéli fin 2017.
Frédéric et ses coéquipier∙e∙s recherchent du matériel pour l’aménagement du futur magasin et un ordinateur pour gérer l’activité administrative de l’association.
Supercoop
Supercoop, projet bordelais, rejoint le mouvement des supermarchés participatifs. L’association « Les Amis de Supercoop » a été créée l’an dernier et compte aujourd’hui plus de 600 membres. Pour ouvrir Supercoop, l’association a encore besoin de 600 contributeurs et de lever 25 000 euros. Leur campagne de financement est en route sur KissKissBankBank, il vous reste encore quelques jours pour soutenir Supercoop !
La Cagette
À Montpellier, c’est La Cagette ! Comme Supercoop, l’association “Les Amis de la Cagette” voit le jour en 2015 et fédère rapidement 400 adhérents. Ils mènent aussi une campagne de crowdfunding sur Zeste, la plateforme de La Nef, et ils ont déjà obtenu plus de 14 000 euros !
Les Amis de la Cagette ont également besoin d’un local dans Montpellier pour ouvrir le supermarché !
Plus d’informations sur La Cagette
Source : https://www.colibris-lemouvement.org/magazine/creons-nos-supermarches-cooperatifs
