Mastodon

pueblos tribales

Chutney de hormiga roja: De los bosques tribales de India a las mesas del mundo

Por Diwash Gahatraj En una mañana muy calurosa de mayo, Gajendra Madhei, un agricultor de la aldea Mamudiya, llega al mercado local de Udula, una aldea tribal del distrito de Mayurbhanj, en el estado de Odisha, en el noreste de…