Innovación tecnológica
Innovación: chocolates con probióticos personalizados
Recientes investigaciones en microbioma han demostrado que los desbalances en la flora intestinal tienen alta correlación con los problemas digestivos, metabólicos, ciclos del sueño, memoria, sistema inmunológico, entre otros. Para enfrentar estas dificultades la diseñadora científica chilena María Apud-Bell, integrante…