FAO

La Comisión Forestal para América Latina y el Caribe destacó el rol estratégico de los bosques regionales para mejorar los medios de vida, contrarrestar el cambio climático y detener la pérdida de la biodiversidad. La necesidad de avanzar hacia una…

58 millones de mujeres viven en zonas rurales de América Latina y el Caribe; una parte importante de ellas juega un rol central en la producción y abastecimiento de alimentos. 25 instituciones de gobierno, instancias de cooperación internacional, centros de…

Una encuesta realizada en 15 países de América Latina y el Caribe durante el mes de junio, reveló que el 92% de los mercados mayoristas reportaron una disminución de las compras por parte de hoteles, restoranes y otros tipos de servicios, mientras…

El impacto sobre nuestra salud “Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”, es un conocido aforismo atribuido a Hipócrates, padre de la Medicina. 2400 años después; ¿qué le queda a la humanidad de esta maravillosa…

El hambre ya muerde a cuatro millones de africanos en la región del Sahel, y los afectados pueden ser 17 millones a mediados de año si no hay respuestas urgentes, señaló este lunes 27 la Organización de las Naciones Unidas…

¿Estás en cuarentena? ¿Te preocupa cómo obtendrás alimentos en la medida que avanza la crisis del Coronavirus? No desesperes. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha dispuesto 10 consejos que puedes seguir para…

por Gabriel Bulgach Como cualquier ser vivo, nosotros, los Homo Sapiens, requerimos de una cuota de energía para que nuestro cuerpo pueda desarrollar sus actividades, completar las funciones biológicas requeridas y mantenerse con vida Sin la incorporación al organismo de…

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura alerta que hay 820 millones de personas que padecen hambre pese al aumento de sobrepeso. A través de su informe “El Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición…

Roma, 22 jun (Prensa Latina) La activista internacional en defensa de los derechos de los niños y las mujeres Graça Machel calificó hoy de vergonzoso fracaso la gobernanza mundial en seguridad alimentaria, migración forzada y desarrollo económico equitativo. Machel intervino…

por Deolinda Carrizo y Rodolfo Greco (este artículo fue publicado en la Revista América Latina en Movimiento Por la tierra y derechos campesinos: CLOC 25 años 09/05/2019 La humanidad, durante miles de años ha sido capaz de adaptar y domesticar semillas que han…