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cortes eléctricos

Abuelas de Zimbabue ayudan a conservar los alimentos ante apagones eléctricos

Por Ignatius Banda Mientras los frigoríficos se quedan en silencio durante los frecuentes cortes de electricidad, las abuelas de diferentes municipios de Zimbabue confían en su astucia y en sus conocimientos de conservación tradicional, como asar y ahumar la carne…