Cacao
El futuro sabe a chocolate para mujeres rurales salvadoreñas
Por Edgardo Ayala Con la pasta de chocolate recién salida de un molino de nixtamal, Idalia Ramón y otra decena de mujeres salvadoreñas toman porciones del producto, lo pesan y les dan forma de estrellas, rectángulos o campanas antes de…
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