μικροκαλλιεργητές

Οι μικροκαλλιεργητές είναι οι κύριοι προμηθευτές τροφίμων στον κόσμο. Είναι επιτακτική ανάγκη να τους ακούσουμε, αντί για τις μεγάλες εταιρείες. Γράφει η Αντέλ Γουόλτον, στο Open Democracy. Η χειροτέρευση των συγκομιδών, τα άγονα εδάφη και η αυξανόμενη επισιτιστική φτώχεια επηρεάζουν…